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Poisson

Chez Marqt, tous nos poissons, durablement savoureux, proviennent de Jan van As, ce qui nous permet de garantir leur origine. Cela signifie que nos poissons sont attrapés à l’état sauvage ou issus de l’élevage durable, mais sont aussi pêchés à la bonne saison et en dehors de la période du frai. Vous pouvez donc déguster du poisson pêché de manière responsable en toute confiance. Tous les mois, dans le cadre de la « pêche du mois », un poisson spécial est intégré à l’assortiment. Il s’agit du poisson qui, à cette époque de l’année, est de la meilleure qualité, comme le skrei en hiver et la plie en été.

Filet plus dur à lèvres épaisses avec peau

Filet plus dur à lèvres épaisses avec peau

Filet de saumon avec peau

Filet de saumon avec peau

Filet de goberge avec la peau

Filet de goberge avec la peau

Filet de carrelet sans peau

Filet de carrelet sans peau

Filet de skrei avec peau

Filet de skrei avec peau

Filet de truite

Filet de truite

Filet de merlu avec peau

Filet de merlu avec peau

Filet de sébaste avec peau

Filet de sébaste avec peau

Filet de cabilaud avec peau

Filet de cabilaud avec peau

Filet de sandre sans peau

Filet de sandre sans peau

Filet d’églefin avec peau

Filet d’églefin avec peau